тел. (846) 221-97-67, 221-97-62

Поставка продуктов питания Самара, Саратов, Тольятти, Ульяновск, Казань,
крупы, мука, сахар, бакалея
 

продукты питания, поставка продутов в Самаре, Саратове, Казани. Крупы, сахар, бакалея

Запеканка из риса с творогом

Ингредиенты:
- рис «Крошка-поварешка» - 1.5 стакана
- творог – 1 пачка
- творожная масса (с изюмом или курагой) - 500г
- изюм (желательно черный) - 0.7 стакана
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
   
Замочить изюм в горячей воде на 15-20минут.

Отварить рассыпчатый рис «Крошка-поварешка», слить воду, промыть в холодной воде. Смешать творог и творожную массу, добавить изюм, 2 белка и 1 желток, сахар, рис и муку. Масса должна получится как не очень крутое тесто и не должна растекаться.

Выкладывать массу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Взбить желток и аккуратно смазываем верх запеканки. Готовить в предварительно разогретой до 180С до появления золотистой корочки примерно 30-35 минут. После запекания дать остыть в форме. К запеканке, подать сметану.


   Мука   |   Бакалея   |   Соль   |   Макаронные изделия   |   Крупы   |   Сахар   |

ООО “Самарская Нива”
продукты питания оптом
г. Самара, ул. Кабельная , 34А
тел/факс (846) 221-97-67, 221-97-62, 279-12-22